Curitiba possui uma vasta diversidade cultural e gastronômica. Além disso, a Capital também é conhecida por sua preocupação com a sustentabilidade e estilo de vida saudável. A cidade dispõe de uma variedade de restaurantes vegetarianos e veganos que agradam todos os paladares.
O Bem Paraná preparou cinco dicas de restaurantes para pessoas que são adeptas da alimentação vegetariana ou para as que desejam experimentar algo novo. Confira:
Semente de Girassol
O Semente de Girassol é conhecido pelo ambiente acolhedor e comida caseira. O restaurante serve um buffet variado com opções vegetarianas e veganas, sempre priorizando ingredientes frescos e orgânicos. Entre os pratos mais pedidos estão o estrogonofe de grão-de-bico, quiches e lasanhas vegetais. O buffet custa R$ 18,90 de segunda a sexta.
Local: Rua Mateus Leme, 115 – São Francisco
Funcionamento: segunda-feira a sábado, das 11h às 20h; domingo das 11h às 17h
Telefone: (41) 3203-5955
Veg Veg
O Veg Veg é conhecido por suas receitas criativas e saborosas. O cardápio do restaurante conta com várias opções de hambúrgueres, shawarma, quibes, e porções de quibe, lentilha e linguiça.
Os preços dos hambúrgueres variam entre R$ 24,90 e R$ 30,90. As porções custam de R$ 11,90 a R$ 44,00.
Local: Rua Visconde de Nácar, 655 – São Francisco
Funcionamento: terça-feira das 11h30 às 15h; quarta-feira a domingo, das 11h30 às 18h30
Telefone: (41) 3085-5405
Páprica Vegan
Localizado no Centro de Curitiba, o Páprica Vegan é especialista em hambúrgueres, salgados, hot dogs e shawarma. Entre os destaques do cardápio estão o vegmelt, vegfish, paulista dog, jacacream dog e a coxinha de jaca com tofupiry.
Os pastéis têm preço único de R$ 14,00, e a coxinha custa R$ 8,00. Os hambúrgueres têm valores que variam entre R$ 20,90 e R$ 28,90. As opções de hot dogs custam de R$ 21,90 a R$ 24,90.
Local: Rua Francisco Torres, 107 – Centro
Funcionamento: quarta-feira a sábado, das 17h às 22h; domingo, das 18h às 22h
Telefone: (41) 99933-9317
GreenGo
Com unidades no Batel e no Juvevê, o cardápio do GreenGo oferece dez opções de entradas, pratos principais, sanduíches e sobremesas.
Guiozas de kimchi e de legumes, quibe defumado, falafel, arancini, risoto ao pesto de rúcula, moqueca de palmito e pad thai de cogumelos são algumas das opções que compõem o cardápio.
No Juvevê, as entradas custam entre R$ 15,90 e R$ 24,90. As saladas têm preços que vão de R$ 29,90 a R$ 33,90. Os pratos principais variam entre R$ 44,90 a R$ 49,90. Os preços do cardápio do GreenGo Batel podem ter alterações.
Local: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1282 – Bigorrilho / Rua Barão de Guaraúna, 480 – Juvevê
Funcionamento: segunda-feira a sábado, das 11h às 22h; domingo, das 12h às 16h (Batel). Segunda a sexta, das 11h às 15h; sábado e domingo, das 12h às 16h (Juvevê)
Telefone: (41) 3347-4957
King Vegan
Com cardápio diversificado, o King Vegan oferece pratos feitos de segunda-feira a sexta-feira, hambúrgueres de quinta-feira a domingo e buffet de feijoada aos sábados, das 12h às 15h.
Local: Rua Augusto Stresser, 826 – Juvevê
Funcionamento: segunda-feira a quinta, das 11h30 às 14h30; sexta das 9h às 17h; sábado, das 12h às 15h; e domingo, das 18h às 23h
Telefone: (41) 98501-6570
