O Paraná tem uma pizzaria ente as 50 melhores da América Latina. E ela não fica em Curitiba, mas em Foz do Iguaçu. Do total escolhido pelo 50 Top Pizza Latin America 2024, aa metade, ou seja, 25 são brasileiras. Localizada na Avenida Paraná, na região do Maracanã, a Luigia Pizzeria, de Foz do Iguaçu ficou na 23.ª posição entre estabelecimentos das Américas do Sul e Central, sendo a 12.ª mais bem avaliada do Brasil e a melhor do Paraná.
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O concurso avaliou estabelecimentos em 14 países da América Latina, sendo o Brasil o mais bem. As 10 primeiras posições do 50 Top Pizza Latin America 2024, entram automaticamente na lista das 100 Melhores Pizzarias do Mundo, que se unirão no Teatro Mercadante de Nápoles, na Itália, em 10 de setembro, para a celebração do 50 Top Pizza World 2024.
Como a pizzaria do Paraná foi escolhida
A votação é feita por um grupo de inspetores anônimos, que visitam presencialmente as pizzarias e analisam critérios como qualidade da pizza (levando em conta aspectos técnicos da massa, do molho e dos ingredientes utilizados), valorização da origem dos produtos, atendimento, apresentação da pizza e conforto do ambiente.
A premiação foi criada em 2017, na Itália. Com o decorrer dos anos, passou a acontecer em outras cidades da Europa, Ásia e Estados Unidos. A estreia da versão na América Latina foi neste ano.
Confira o ranking do 50 Top Pizza Latin America 2024:
- Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
- QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
- Ti Amo – Adrogué, Argentina
- A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
- Allería – Providencia, Chile
- Ardente – Cidade do México, México
- Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
- Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
- Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
- Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
- Flama – Miraflores, Peru
- Veridiana – São Paulo, Brasil
- Grazie Pizzeria Napoletana – Maceió, Brasil
- 400 Pizzería – Las Condes, Chile
- Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
- Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
- Baco Pizzaria – Brasil
- Grazie Napoli – Santo André, Brasil
- Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil
- Domani – Pizza Napoletana – Providencia, Chile
- Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
- Davvero Pizzería – Ñuñoa, Chile
- Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
- Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasil
- Núvola – Buenos Aires, Argentina
- Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
- Cincinnati – Buenos Aires, Argentina
- Locale Pizza – Rio de Janeiro, Brasil
- Capri – Lo Barnechea, Chile
- Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil
- ST Giovanni’s – Las Condes, Chile
- Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
- Vinny’s – Brasilia, Brasil
- Carlos – São Paulo, Brasil
- Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina
- Pizzaiolo – Medellín, Colombia
- Portarossa – Pampatar, Venezuela
- Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai
- Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador
- L’Incanto – Punta del Este,Uruguai
- Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil
- Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana
- Seba’s – Uvita, Costa Rica
- Dopodomani – Naguanagua, Venezuela
- Pizza di Casabona – Santos, Brasil
- Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasil
- 47° L’Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala
- Wilma’s Pizza – São Paulo, Brasil
- Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil
- La Nonna – Aguascalientes, México