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Este sábado (20) foi comemorado o Dia Nacional do Biscoito. E para marcar a data, Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) divulgou dados sobre as exportações brasileiras.
No primeiro semestre deste ano, as exportações de biscoitos brasileiros chegaram a 31 mil toneladas, totalizando US$ 71,2 milhões e alcançando 115 países.
Segundo a associação, Estados Unidos, Paraguai e Uruguai são os principais destinos dos biscoitos brasileiros, representando metade (51%) do total exportado. No Paraguai, o Brasil é o principal fornecedor, correspondendo a quase 60% das importações do país. No Uruguai, o Brasil é vice-líder, com 50%.
Tipos de biscoitos: waffers foram os mais relevantes
Dentre os principais tipos, os wafers foram os mais relevantes no mercado externo no primeiro semestre deste ano, totalizando 12,1 mil toneladas exportadas e somando US$ 36,8 milhões.
Já as linhas tradicionais, como água e sal, cream cracker, recheados, maria, rosquinhas e laminados de coco, leite e maisena, somaram US$ 31,1 milhões no primeiro semestre deste ano, com 17,4 mil toneladas exportadas.
Edição: Aline Leal