A primeira sexta-feira de agosto, marcada como o Dia Internacional da Cerveja, é uma data de celebração global que também ganha destaque em Curitiba. Em 2024, a festividade ocorre no dia 2 de agosto, e o Bávaro, na icônica Rua 24 Horas, tornou-se um ponto de encontro para os entusiastas da cerveja. Com uma demanda impressionante de cerca de 2.500 litros mensais, o bar promove a cena cervejeira local.
O Paraná se destaca como um dos principais polos cervejeiros do Brasil, ocupando a quinta posição nacional com 161 cervejarias, conforme o Anuário da Cerveja 2022. No total, o Brasil conta com 1.729 cervejarias, com as regiões Sul e Sudeste concentrando quase 92% desses estabelecimentos. O Bávaro se beneficia dessa expertise local para oferecer chopes com sabor e frescor excepcionais, refletindo a qualidade da produção paranaense.
A parceria do Bávaro com a Brasser de Ponta Grossa-PR garante uma seleção especial de chopes artesanais que vai do clássico Pilsen, com sua leveza e refrescância, ao robusto IPA, conhecido pelo seu perfil intenso e aroma cítrico. Além disso, o bar surpreende com chopes inovadores que combinam vinho tinto e branco, trazendo uma sofisticação única ao menu.
“No Dia Internacional da Cerveja, além de nossa seleção especial de chopes artesanais, cada porção do menu adquirida dá direito a um chopp de 300ml grátis”, destaca Luiz Breda, sócio fundador do Bávaro. “Queremos oferecer aos nossos clientes uma experiência que homenageia a tradição da cerveja com uma oferta de alta qualidade e um brinde especial”, comenta.
Entre as opções de porções presentes no cardápio, estão a Batata Rústica com Costela Desfiada e a Carne de Onça, pratos típicos do estado do Paraná. O Bávaro também oferece sua imponente torre de chope de 3,5 litros, perfeita para compartilhar entre amigos e o clássico Submarino.
Localizado na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar, s/n), o Bávaro funciona de segunda a sábado, das 10h às 23h, e aos domingos das 11h às 17h. Tanto turistas quanto moradores locais são convidados a se juntar a esta celebração cervejeira. Para acompanhar as novidades e eventos, siga o perfil oficial do Bávaro no Instagram: @bavaro_.
