Nem só de vinhos com a casta Tannat e de carnes vermelhas (ótimas por sinal), vive o Uruguai, tanto que no próximo dia 16 de novembro acontece o Albariño y Mar, primeira edição do Wine Festival, no restaurante La Susana, localizado no paradisíaco balneário uruguaio de Jose Ignacio. O objetivo do evento é de apresentar um Uruguai menos óbvio e cheio de novidades para quem ama conhecer novas experiências.
Com a assinatura da Wine Locals, o evento está repleto de atrações e experiências enogastronômicas para que todos possam conhecer o melhor do Uruguai: rótulos produzidos por vinícolas premiadas, gastronomia com assinatura de chefs estrelados, música, passeios, masterclass exclusivas e jantares harmonizados.
10 estações de vinhos
Com curadoria da Wine Locals, as vinícolas parceiras do evento são: Bodega Garzón, BraccoBosca Winery, Familia Deicas, Bodega Oceanica José Ignacio, Pizzorno Wines, Narbona, Bodega Bouza, Bodega Cerro del Toro e Viña Viva. E, apesar do protagonismo da casta albariño, o evento será plural na escolha das uvas e rótulos. O objetivo é valorizar e trazer brancos de outras cepas e vinhos de outros tons. Tudo ao som do DJ Matias Carreño, com a curadoria dos amigos do Punta Verano e tendo como cenário um pôr do sol inspirador.
Gastronomia de primeira
Como nem só de assados vive o Uruguai, o evento traz uma gastronomia de frutos do mar prestigiando ingredientes e produtores locais, onde o chef Santi Inzaurralde, do Vik Retreats Jose Ignacio, irá comandar quatro estações gastronômicas: uma na brasa, uma de crudos, uma de arroces e outra de sobremesas.
E para a experiência ficar mais incrível, o Albariño y Mar conta com pacotes especiais dentro do evento, como hospedagem no belíssimo Bahia Vik Jose Ignacio.
Wine Festival Albariño y Mar
Data: 16 de novembro de 2024, a partir das 16h
Local: La Susana (José Ignacio, 20402 Faro de José Ignacio, Departamento de Maldonado, Uruguai). Ingressos: R$ 700,00 por pessoa (R$ 350,00 para menores de idade)
Mais informações: https://www.wine-locals.com/passeios/wine-festival-albarino-y-mar