O restaurante conhecido por ser especialista em pratos moleculares completa 13 anos no dia 15 de outubro, mês onde também recebeu novamente, pela 6ª vez desde sua inauguração, o prêmio Travellers’ Choice. A premiação que ocorre anualmente e visa nomear as acomodações, atrações e restaurantes que sempre recebem ótimas avaliações e estão entre 10% dos melhores estabelecimentos na plataforma Tripadvisor.
Em seu menu, o Poco Tapas utiliza técnicas científicas no preparo dos pratos, como esferificação e congelamento com nitrogênio líquido, que proporcionam uma experiência sensorial diferente e única. Além disso, a carta de drinks exclusivos, como a margarita sólida e a caipirinha molecular, complementa a proposta gastronômica.
“É uma grande alegria e satisfação ter completado 13 anos de funcionamento na cidade de Curitiba com uma gastronomia tão diferenciada e ainda por cima ganhar mais uma vez o prêmio Travelers’ Choice do TripAdvisor estando entre os melhores restaurantes do mundo”, afirma Fabio Mattos, Chef e Sócio-Proprietário do Poco Tapas.
O funcionamento é de segunda-feira a sábado, das 19h às 23h. Para mais informações e reservas, entre em contato pelo telefone ou visite o site.
Serviço
Poco Tapas
Av. Vicente Machado, 2855, loja 02
(41) 99682-8758
@pocotapas
(com assessoria)