Se você é do tipo que não tem medo de cozinha, veja esta receita de Uramaki Filadélfia, passo a passo. Quem ensina é o chef do Tatibana, restaurante com unidades em Curitiba (PR), Maringá (PR) e Porto Alegre (RS).
Receita passo a passo: Uramaki Filadélfia do Tatibana
![Passo dois](/uploads/comerecurtir/2014/11/Uramaki-Filadélfia_02-620x413.jpg)
Passo dois: – Espalhe 100g de arroz (arroz tipo japonês com tempero para sushi) na alga até cobrir por inteiro.
![- Em seguida espalhe o gergelim triturado por todo o arroz. Após esta etapa vire do lado contrário, ou seja, de forma que a alga fique para cima.](/uploads/comerecurtir/2014/11/Uramaki-Filadélfia_03-620x413.jpg)
Passo 3: Em seguida espalhe o gergelim triturado por todo o arroz. Após esta etapa vire do lado contrário, ou seja, de forma que a alga fique para cima.
![No meio da alga, coloque de ponta a ponta 40g de salmão fatiado e 30g de cream cheese.](/uploads/comerecurtir/2014/11/Uramaki-Filadélfia_04-620x413.jpg)
Passo 4: No meio da alga, coloque de ponta a ponta 40g de salmão fatiado e 30g de cream cheese. Vá fechando, enrolando a esteira