Souq é novo espaço gastronômico de Curitiba

O mais novo polo gastronômico da cidade, o Souq Curitiba, teve inauguração especial em grande estilo na última quinta-feira (13). O local, que tem 2.300 metros quadrados, contou com a presença de cerca de 600 convidados durante a noite, que foi concluída com uma queima de fogos. 

No total, são 32 operações de gastronomia e lazer bastante variadas e para agradar todos os paladares. Os convidados puderam experimentar um pouco dos sabores que são oferecidos no espaço, que foi aberto para o público em Curitiba na sexta-feira (14), no bairro Vila Izabel.  Estive lá e gostei muito do espaço. É amplo, tem área coberta e externa, com opções confortáveis de mesas e cadeiras. O ambiente lembra muito a praça de alimentação de shopping, com pé direito alto.  Também as operações são de qualidade, várias delas únicas na cidade. 
De tudo o que experimentei, o que mais gostei foi o  Yurt Mongolian Grill.  O Yurt, conforme explica o proprietário Jeetu Khemani, tem, uma proposta inédita em Curitiba: será o primeiro restaurante dedicado à culinária mongol, cultura gastronômica que possui mais de 800 anos de história. No Yurt, o cliente escolhe os vegetais, os diversos condimentos orientais e daí a proteína (carne, frango, peixe ), que vão juntos para uma chapa. Muito saboroso! 

“Foi uma grande satisfação receber este público como nesta noite, em um clima descontraído que esperamos que o Souq tenha sempre”, avaliou Silvio Mariz, sócio do Souq ao lado de Priscila Bley e Andrea Fior. Além disso, o local será um point para grandes eventos. “Temos uma ampla cozinha gourmet e já estamos planejando uma agenda de workshops gastronômicos com parceiros e empresas”, antecipa Silvio, sócio. “Projetamos também ter uma sala de eventos para 2019, quando iremos abrir para realização de confraternizações e palestras”.

Sobre o Souq

O empreendimento tem 2.300 metros quadrados de área construída e 3.500 metros quadrados de estacionamento, com 140 vagas para veículos, área de alimentação 100% coberta, espaço kids e ambiente pet-friendly. São 32 marcas presentes, todas no formato container, cada uma com seu diferencial e características.

Serviço

Souq

Horário de Funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h. Sábado, domingo e feriado das 11h às 23h.

Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel

(Com Assessoria)